Meat Croquette |
Bahan Meat Croquette
- 25 gr Daging tanpa lemak
- 40 gr margarine
- 40 gr Tepung terigu
- 2,5 ml Milk
- 1,5 sdm Onion
- Lada sck
- Garam sck
- Nutmeg powder
- Parsley ( chopped )
- Vegetables oil
Bahan Panir
- Egg
- Tepung terigu
- Bread crumb
Cara Membuat Meat Croquette
- Saute onion, masukkan tepung terigu, tuangi susu sedikit demi sedikit.
- Masukkan daging cincang rebus, bumbui lada, garam, pala, chopped parsley aduk dan dinginkan.
- Bentuk bulat atau lonjong, gulingkan dalam tepung terigu, telur kocok, terakhir tepung panir.
- Goreng dengan minyak banyak hingga kecoklatan. angkat.
Selamat Mencoba. :)
Untuk berapa porsi ya kira kira?
BalasHapus